Una pizzeta de harina de espelta con cuatro deliciosas combinaciones de sabores para elegir. Los ingredientes principales de la pizza a continuación son por pizzeta, por lo tanto, doble o cuadruplique los ingredientes, según sea necesario. Ingredientes Para las bases 1/2 cucharadita de levadura seca activa 285g de harina de espelta blanca, y un poco …
Receta de Pan Integral ¡A prueba de errores!
5 ingredientes, mezclás todo y lo más importante: ¡Sin amasar! Hoy te traemos una receta que todo el mundo puede hacer, y además es apta para veganos. ¡Animate! Ingredientes Harina de trigo integral 520g (4 tazas) Levadura en polvo 11g (una cucharada) Sal 1/2 cucharadita Jarabe de arce 2 cucharaditas Agua tibia 480ml (2 tazas) …
Receta de Budín de Miel y Almendras, crocante y riquísimo
Si no sabés con qué acompañar el mate o el café, nosotros te traemos una receta perfecta para cualquier ocasión: Ingredientes 175g de manteca ligeramente salada, ablandada, y un poco más aparte para engrasar 85g de miel, más 4 cucharadas para rociar y un poquito más para servir 85g de azúcar glas 85g de almendra …
Qué es el gluten, cómo y por qué evitarlo
En términos simples, el gluten es un tipo de proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Lo ves más a menudo en los cereales, panes y granos. El gluten es ideal para mantener intacta la elasticidad de los alimentos mientras se fermenta. Algunas compañías también usan gluten porque permite que …
9 Beneficios que aporta la Quinoa a nuestro Cuerpo
A continuación se presentan algunos de los beneficios para la salud de consumir quinoa regularmente: 1) Es una proteína completa Es uno de los pocos alimentos vegetales que se consideran una proteína completa, que contiene los nueve aminoácidos esenciales: estos son los aminoácidos que nuestros cuerpos no pueden producir y, por lo tanto, deben consumir. …
Brownies con Nueces, ¡en 3 simples pasos!
No vas a poder resistirte a ésta receta de brownies de chocolate tan simple! Ingredientes Chocolate 180g Manteca 100g Azúcar orgánica 180g Huevos 4 Harina de trigo integral 100g Opcional: Nueces, Chocolate rallado. Paso a Paso Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño maría. Luego, incorporar el azúcar, los …
Cookies Navideñas sin Gluten
¿Buscando una receta de cookies sin gluten? Conseguí unos cortadores para hacer las más lindas cookies navideñas. Ingredientes 125 g. de manteca sin sal , a temperatura ambiente 125 g. de azúcar impalpable Cáscara de ½ limón 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 g. de harina sin gluten 40 g. de almendras molidas ½ cucharadita …
5 beneficios que no sabías sobre el cuscús
El cuscús (couscous) es un producto de grano procesado hecho de bolitas de trigo duro o harina de sémola. Muy popular en la cocina de Oriente Medio y puede ser utilizado como una alternativa del arroz. Hoy te contamos 5 beneficios para la salud y la nutrición del cuscús Rico en Selenio Uno de los nutrientes …
Muffins de Chocolate, Nueces y Frutos rojos… ¡en 3 pasos!
Sabemos que comer saludable suena a comer sin sabor. Pero dedicándole un poco de tiempo en la cocina, vas a ver que salen cosas muy ricas y más livianas que de costumbre. ¡Animate a hacer nuestras recetas! Hoy te traemos una exquisita receta de muffins para compartir con quien quieras. ¡Y lo mejor de todo …
5 alimentos que te ayudarán a dormir mejor
Aunque no lo notemos, hay comidas que pueden dificultarnos el sueño y otras que pueden ayudarnos a conciliarlo. Hoy te mostramos un breve resumen de algunos alimentos que recomendamos para la última ingesta del día. Grasas Recomendado: La mantequilla de maní y frutos secos como las nueces, almendras, castañas de cajú y pistachos, nos ayudarán …