Ha sido difícil ignorar la popularidad del grano de quinoa, con su propio espacio designado en los estantes de los supermercados (mientras que antes sólo estaba disponible en dietéticas) y un lugar en los menús de restaurantes y páginas de libros de cocina. Considerada como un “súper alimento”, la quinoa se convirtió en una saludable …
5 beneficios que no sabías sobre el cuscús
El cuscús (couscous) es un producto de grano procesado hecho de bolitas de trigo duro o harina de sémola. Muy popular en la cocina de Oriente Medio y puede ser utilizado como una alternativa del arroz. Hoy te contamos 5 beneficios para la salud y la nutrición del cuscús Rico en Selenio Uno de los nutrientes …
Power Milanesas de Berenjena a la Italiana
Hoy te traemos la receta de un aperitivo italiano rápido y fácil, con un plus de energías saludables. Una opción deliciosa que te va a servir como plato principal o acompañamiento perfecto para cualquier comida. Seguramente vos también alguna vez te habrás sorprendido de lo que un italiano puede hacer con unos pocos ingredientes, al …
5 alimentos que te ayudarán a dormir mejor
Aunque no lo notemos, hay comidas que pueden dificultarnos el sueño y otras que pueden ayudarnos a conciliarlo. Hoy te mostramos un breve resumen de algunos alimentos que recomendamos para la última ingesta del día. Grasas Recomendado: La mantequilla de maní y frutos secos como las nueces, almendras, castañas de cajú y pistachos, nos ayudarán …
Cookies con chips de chocolate, más sanas y en menos de 20 minutos!
A veces nos tentamos de algo dulce, algo para acompañar los mates o para comer durante la tarde. En esos momentos es donde menos nos dedicamos a preparar algo saludable para satisfacer el hambre. Pero nosotros te ofrecemos una receta fácil, rápida y menos chatarra de lo que puede ofrecerte un paquete de galletitas. Ingredientes …
¿La pasta tradicional es vegana?
Como el pan, la mayoría de las pastas que se disfrutan hoy en día se pueden clasificar como veganas. Al ser un alimento a base de granos, es vegetal y vegano. Sin embargo, algunos tipos de pasta contienen componentes derivados de animales. Como consumidor, es crucial tener cuidado con los ingredientes a la hora de …
Cocinando para un amigo celíaco
Cocinar sin gluten puede ser un problema para aquellos amigos y familiares de celíacos que los invitan a comer a sus casas. Pero no es imposible ni mucho menos, es más, con algunos consejos básicos, podrán hacer un súper menú del que todos podrán disfrutar con tranquilidad. Para cocinar para un celiaco hay que ser …
Dieta de Primavera: armonizá tu cuerpo!
Los meses de primavera son ideales para depurar el organismo, partiendo de una mejora en nuestra alimentación diaria. Aunque a veces no parezca tan sencillo modificar estos hábitos, hoy te traemos 5 simples consejos para que llegues al verano con un cuerpo deshinchado y en plena armonía. 1- Elegí alimentos ricos en fibra Despejá …
Comer Rico y sin TACC?
Comer rico y sin TACC es posible, sólo hay que conocer algunos “trucos” para hacer más sabrosas las recetas o saber qué marca especializada hace realmente los productos elaborados más deliciosos. Debido a nuestra experiencia en el rubro de los Alimentos Saludables sabemos que los productos sin gluten son cada vez más requerido debido a que …
Llegaron los productos Paskana Khuyana!
Si te gusta disfrutar de los muffins integrales, mila de seitán, provoleta de tofu y demás delicias veganas, te esperamos en nuestro local para que conozcas todo lo que Paskana Khuyana tiene para vos. Qué es Paskana Khuyana? Desde el año 2011, Paskana Khuyana produce naturalmente alimentos veganos libres de agroquímicos y de cualquier derivado …