1 – Son analgésicas, antiinflamatorias y anticoagulantes, a causa del aporte de ácido salicílico. 2 – Presentan fitonutrientes que contrarrestan los efectos de los radicales libres, que ocasionan ciertos tipos de cánceres, y evita la inflamación fundamentalmente en enfermedades reumáticas. 3 – Previenen la constipación debido al elevado aporte de fibra y de agua. 4 …
Panettone, o pan dulce como lo conocemos nosotros, es un tipo italiano de pan dulce. Tiene generalmente una forma de cúpula, que se extiende desde una base cilíndrica, y pesa aproximadamente 1kg. Se convirtió en una comida popular en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Se elabora durante un proceso largo que implica curar …
Rico en grasas buenas, vitaminas y minerales, descubrí los beneficios de incluir estos frutos secos como parte en una dieta equilibrada. ¿Qué son las nueces? Son un fruto seco arrugado y en forma de globo, fruto del nogal. Crecen en una cáscara dura, que cuando se abre revela la nuez. Esto se divide en dos …
Sobre los arándanos Se pueden comer recién cosechados o incorporados en una variedad de recetas. También se pueden comprar congelados. Contienen un compuesto vegetal llamado antocianina. Esto les da su color azul y muchos de sus beneficios para la salud. Pueden ayudar a la salud del corazón, la fortaleza ósea, la salud de la piel, …
El arroz negro es una fuente alimenticia económica y nutritiva que se estima que alimenta a aproximadamente un tercio de la población mundial. También conocido como arroz prohibido, el arroz negro tiene una textura pegajosa y un sabor a nuez. Cultivado en Filipinas e Indonesia, se consume principalmente en Asia para fideos, sushi y como …
Remedio a base de hierbas utilizado para tratar la ansiedad y el insomnio. La Melisa es una hierba de la familia de la menta. A menudo se usa con fines culinarios para hacer tés, marinar pollo o pescado, o para condimentar alimentos horneados y mermeladas. También se cree que trata una variedad de trastornos médicos …
Al igual que el café, los efectos más evidentes de la yerba mate son el aumento de la energía física, la claridad mental y el enfoque. La yerba mate contiene un poco menos de cafeína que el café. A diferencia del café, rara vez causa nerviosismo por la cafeína o interfiere con el sueño, y …
Además de su alta concentración de triptófano y ácidos grasos esenciales, se destacan: el magnesio, las proteínas, la niacina y el zinc. El aceite de las semillas de calabaza se usa especialmente para combatir malestares de próstata, además de como antiinflamatorio general. 6 buenas razones para tomarlo con regularidad: Ayuda a reducir el riesgo de desarrollar HPB: La …
Hoy te traemos una receta súper práctica para que hagas unas simples y deliciosas barritas avena y mantequilla de maní, que te llenarán de energía saludable! Este snack saludable está realizado con sólo 3 ingredientes, no lleva cocción y es apto para veganos. Ingredientes: 1 taza de avena 1/3 taza de mantequilla de maní 12 …
¿Sabías que ya podés optar por una mantequilla de maní compuesta 100% por maní tostado pelado y endulzante natural Stevia? Le-fit lanzó su nueva línea sin azúcar ni aceites agregados, que vos no podés dejar de probar. Uno de los muchos beneficios de comer mantequilla de maní es que contiene grandes cantidades de fibra, acerca …
