Además de su alta concentración de triptófano y ácidos grasos esenciales, se destacan: el magnesio, las proteínas, la niacina y el zinc. El aceite de las semillas de calabaza se usa especialmente para combatir malestares de próstata, además de como antiinflamatorio general. 6 buenas razones para tomarlo con regularidad: Ayuda a reducir el riesgo de desarrollar HPB: La …
Los mejores cocineros sostienen que el secreto del sabor no está siempre en el ingrediente principal de un plato, sino que muchas veces lo que más destaca es su condimentación. Esta receta es un claro ejemplo de ello, ya que transformará un tradicional plato de spaguettis, en una comida gourmet sumando como condimento principal, las …
La semilla de calabaza es un excelente complemento para nuestra alimentación, ya que además de aportar múltiples nutrientes, posee propiedades curativas. La semilla de calabaza es muy rica en fibras, proteína y grasas, en la mayor parte, insaturadas. También concentra vitaminas como ácido fólico y niacina; y minerales como selenio, magnesio, potasio y zinc. Pero …
La polenta está hecha de sémola de maíz molida gruesa que, cuando se cocina, adquiere la consistencia de una papilla espesa, cremosa y satisfactoria. Es naturalmente baja en grasas y calorías, sin sodio y es una buena fuente de fibra y proteína. También es una excelente manera de incorporar otros nutrientes vitales, como hierro, magnesio, …
