El mediodía es especial para evadir la cocina. Principalmente por los horarios de trabajo o las ocupaciones diarias. Pero nosotros te traemos soluciones rápidas para seguir con una alimentación saludable y sin necesidad de mucho esfuerzo. Ingredientes necesarios: 120g de trigo burgol fino 150 ml de aceite de oliva 8-9 cucharadas de jugo de limón …
¿Qué es el trigo burgol?
El trigo burgol es un grano de trigo integral que ha sido partido y parcialmente cocinado. Como un grano integral, es un ingrediente vegetariano y vegano, naturalmente alto en fibra, bajo en grasa y bajo en calorías. Cocinando con burgol Aunque se encuentra más comúnmente en la ensalada de tabulé, se puede usar como el …