Conocida como palo de lija, es una planta medicinal con la que se preparan infusiones para tratar diversos problemas de la salud. También es un árbol que se utiliza para fabricar papel. Tiene propiedades expectorantes y cardiotónicas. ¿Qué es el ambay? El ambay, científicamente llamado cecropia adenopus, es un árbol que pertenece a la familia …
Los aderezos y salsas pueden ser causantes de desequilibrios nutricionales y excesos calóricos en muchos platos, sin embargo, también pueden ser buenas fuentes de nutrientes. Para lograr esto tenemos que optar por los aderezos naturales elaborados con ingredientes orgánicos. Aunque sabemos que los vegetales son uno de los grupos de alimentos más saludables que existen, …
