Ingredientes (para 4 pancakes): 125g de harina (0000 o sustituto) 2 cucharadas de azúcar orgánica 1 cucharada de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 240ml de leche vegetal 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharadita de extracto de vainilla Para servir: jarabe de agave, frutas, dulce de leche vegano, o lo que más …
Receta: Helado vegano de Chocolate
¡Sí, helado de chocolate vegano! Agregue chips de chocolate veganos y almendras para más sabor 😍 Ingredientes 550 ml. de leche de almendras 160 ml. de crema de coco 3-4 cucharadas de jarabe de arce 2 cucharadas de mantequilla de almendras 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 pizca de sal 3 cucharadas de cacao …
Batido vegano estilo Mojito
Energizá tus días con este batido súper ¡rico y saludable! Ingredientes 1 ó 2 hojas de kale 1 palta 1 banana 10-20 hojas de menta 1 limón 1 cucharada de jarabe de agave 700 ml. de leche de almendras Batí todos los ingredientes y listo! Contanos qué te pareció esta receta y de qué te …
Menta: Información nutricional y beneficios
La menta ha sido una de las hierbas favoritas conocidas desde la antigüedad por su aroma distintivo y su valor medicinal. La hierba tiene una sensación única y refrescante de brisa fresca en las papilas gustativas, el paladar y la garganta cuando se come, y en las glándulas de olfato nasal cuando se inhala. Esta …
Receta de Seitán
Si bien el seitán a menudo se confunde con tofu, no son lo mismo. A diferencia del tofu, que está hecho de soja, el seitán está hecho de gluten, la proteína que se encuentra en el trigo después de que se hayan eliminado todas las partículas de masa. Seitán es una alternativa de carne realmente …
Una Harina sin gluten, perfecta para todas las comidas
La harina de maíz es un tipo de harina que se muele a partir de granos de maíz enteros secos. La textura es fina y suave, similar a la harina de trigo integral. Como todas las harinas, la harina de maíz da estructura a los productos horneados y otros alimentos. A menudo se combina con …
Harina de Maíz Blanco, un sustituto ideal para recetas sin gluten
El maíz es uno de los cereales más populares del mundo. Es un cultivo de grano grande que se dice que se originó en América Central y México.El tallo frondoso del maíz produce mazorcas, que contienen los granos. El maíz dulce y el pochoclo son variedades comúnmente consumidas, pero los productos de maíz refinado también …
Receta de Pan Integral ¡A prueba de errores!
5 ingredientes, mezclás todo y lo más importante: ¡Sin amasar! Hoy te traemos una receta que todo el mundo puede hacer, y además es apta para veganos. ¡Animate! Ingredientes Harina de trigo integral 520g (4 tazas) Levadura en polvo 11g (una cucharada) Sal 1/2 cucharadita Jarabe de arce 2 cucharaditas Agua tibia 480ml (2 tazas) …
8 Curiosidades sobre la Miel que seguramente no sabías
¿Sabías que la miel es el único producto alimenticio producido por un insecto, que los humanos consumen? Aquí hay 13 datos más sobre la miel que probablemente no sabías: “Hasta que la miel se pudra” La miel nunca se echa a perder, siempre que la guardes en una botella de miel hermética y de alta …
Barritas chocolatosas, aptas para veganos
Estas barritas chocolatosas, veganas y sin gluten con dátiles, castañas de cajú y jarabe de arce son tan tentadoras que las vas a querer hacer aunque no seas vegano. Ingredientes Para la base 150g de castañas de cajú 50g de copos de avena 4 dátiles, picados 50g de aceite de coco, derretido Para el relleno …