El jarabe de arce o sirope de arce es un dulce fabricado a partir de la savia del arce azucarero, una planta que nos brinda este exquisito jarabe.
Es muy parecido a la miel pero mucho más ligero. Ideal para endulzar waffles o platos de fruta.
Jarabe de Arce, una nueva manera de endulzar
El jarabe de arce se prepara a partir de la savia azucarada del arce. Estos árboles acumulan almidón en sus raíces y troncos, especialmente en el período que precede al invierno. La larga acumulación de este almidón facilita la conversión del estado original al azúcar. Durante la temporada de primavera, el azúcar se eleva y …
Granola Mix Energetico
Avena arrollada, maní, copos de maíz, semillas de girasol, sésamo y lino, pasas de uva, frutas deshidratadas , almendras, jarabe de maíz, vainilla.
Pan Frances
Ideal para incorporar en el desayuno y merienda. Para almuerzo o cena puede utilizarse para armar sándwich con alguna carne magra, verduras y aderezos
Fenogreco: Beneficios para la salud
El fenogreco es una hierba de la misma familia que la soja. La gente usa sus semillas, hojas, ramas y raíces, frescas y secas, como especia, saborizante y suplemento. También se ha utilizado durante mucho tiempo en medicina alternativa. Te compartimos algunos de los beneficios para la salud del fenogreco: Control del apetito – Debido …
Llantén: Beneficios para la salud
El Llantén de origen europeo, es una de las plantas medicinales más abundantes y accesibles. Es bien conocido por sus amplios beneficios para la salud, tanto sus hojas como sus semillas se utilizan para preparar remedios naturales. Sus hojas se pueden incluir en ensaladas, sopas, guisos, purés, etc. Su uso se justifica por la presencia …
Receta Lassi de Mango
Para quien nunca había escuchado del Lassi, se trata de un batido denso, fruto de la mezcla de un yogur natural, mango, un poco de limón y cardamomo. Es una bebida tradicional originaria de la India muy saciante y nutritiva. En esta receta haremos una versión de la bebida tradicional sustituyendo el yogur natural por …
Paleta helada de Matcha
Ideales para el verano, una opción rica, vegana y refrescante Vas a necesitar: 1 cucharada de polvo de matcha 400 g. de yogurt de coco 2-3 cucharadas de jarabe de arce 100 ml de agua ¿Cómo se hace? Batir el polvo de matcha con el yogurt de coco, el jarabe de arce y 100 ml …
Receta de Turrón con almendras
Torrone, el clásico turrón italiano, es fácil de hacer en casa. Esta receta tradicional está perfumada con sabores de miel, naranja y almendras, y lleva muchas almendras tostadas. Al igual que con muchos dulces a base de clara de huevo, el turrón no funciona bien en humedad, así que trate de elegir un día con …
Receta de cheesecake vegano
Cheesecake vegano cremoso, ligeramente agrio, perfectamente dulce y 100% irresistible Ingredientes 100 g. de avena de cocción rápida 100 g. de almendras picadas 60 g. de coco en hojuelas (“coco chips”) 3 cucharadas de jarabe de agave 1/4 cucharadita de sal 120 g. de mantequilla de almendras o maní 180 ml. de leche de coco …