TORRES DE PANQUEQUES VEGANA

Otro clásico navideño rico, integral y vegano! 🎄🎅🏼

  • Para los panqueques:
    – 1 taza harina común (mitad integral)
    – 1 ½ taza agua
    – 1 cda aceite de coco (o el que uses)
    – 1 cdta sal
    – 3 cdas maicena (opcional)

 

  • Para el relleno use:
    – Veganesa
    – Jamón y queso vegano
    – Zanahoria rallada + choclo
    – Tofu revuelto + aceitunas
    – Lechuga + tomate
    – Palmitos
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