Uso tradicional y beneficios para la salud Se remonta a la prehistoria, la cola de caballo creció cuando los dinosaurios vagaron por la tierra. Los registros fósiles muestran que en su apogeo (hace unos 350 millones de años), magníficos especímenes alcanzaron los 30 metros o más. Hoy en día, si bien las plantas de cola …
La polenta es una opción de comida saludable con varios beneficios nutricionales. Es un alimento versátil que se puede servir frío o caliente. Beneficios La polenta contiene carbohidratos y proteínas. Ciertas variedades de polenta están enriquecidas con minerales y vitaminas para aumentar el valor nutricional. Hacer polenta con leche en lugar de agua también puede …
Es probable que a la mayoría nos hayan enseñado que el azúcar, sin importar su forma, es malo para nosotros. Si bien nunca puede ser categorizado como “saludable”, los consumidores podemos tomar mejores decisiones cuando se trata de los tipos de azúcar que consumimos todos los días al optar por productos de origen orgánicos. En …
