Recetario Sano y Rico

Ensalada Light de Primavera

Ya estamos a días del inicio de la primavera, una estación donde todo es más “fresco” y “liviano”. Por eso te poponemos que te animes a preparar este delicioso plato primaveral, usando ingredientes bajos en calorías y super saludables: Ensalada de quinoa agridulce!

Para preparar esta ensalada agridulce de quinoa vas a necesitar contar con los siguientes INGREDIENTES:

  • 1 taza de quinoa cocida
  • 2 cucharadas de miel
  • ¼ taza de jugo de limón
  • ½ cucharadita de sal gruesa
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de manzanas peladas
  • 1 taza de apio cortado
  • ⅓ taza de pasas de uva
  • ⅓ taza de perejil
  • ½ taza de almendras

Luego proceder con la siguiente PREPARACIÓN:

  1. En un bol mediano colocar la quinoa con las manzanas, el apio y las pasas.
  2. Agregar la miel, el jugo de limón, sal y aceite.
  3. Incoporar los ingredientes restantes y revolver hasta obtener esta deliciosa ensalada.

Este tipo de platos son una muy buena opción para empezar a disfrutar la primavera cuidando nuestro cuerpo y figura.
Y recuerden siempre este tip de belleza:

ensalada-quinoa-belleza Alimentarse saludablemente es básico para permanecer siempre radiantes.

 

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