Son muchos los beneficios y /o de la leche de almendras pero también hay que conocer sus contraindicaciones y verificar en el rótulo que no tenga sustancias cancerígenas para que la elección sea afortunada. Sus beneficios – 1 taza aporta sólo unas 40 calorías. Si no se le agrega azúcar, el contenido calórico es de …
El sésamo blanco es una semilla oleaginosa que se usa especialmente en la cocina oriental y muy conocida como complemento en preparación de panes, pero: ¿Sabías que existe una variedad que te nutre mejor? ¡El sésamo dorado! Las semillas de sésamo o de ajonjolí son originarias de la India y de África. Desde allí …
Los meses de primavera son ideales para depurar el organismo, partiendo de una mejora en nuestra alimentación diaria. Aunque a veces no parezca tan sencillo modificar estos hábitos, hoy te traemos 5 simples consejos para que llegues al verano con un cuerpo deshinchado y en plena armonía. 1- Elegí alimentos ricos en fibra Despejá …
Se acerca el día de los enamorados, la ocasión ideal para sorprender a tu amado con este plato compuesto íntegramente por ingredientes afrodisíacos y súper saludables. Si seguís estos consejos tendrás un 14 de febrero inolvidable! La cena de San Valentín debe ser sabrosa, colorida, atrevida, pero no muy pesada! Por eso para este finde …
La harina de sarraceno, también llamada de alforfón, es habitualmente consumida por los celíacos ya que no contiene gluten, pero poco se sabe de sus otras propiedades. Estudios recientes han confirmado que también es muy recomendable para mujeres embarazadas o en etapas de lactancia, ya que ayuda a segregar más leche materna. Utilizada tradicionalmente en países como …
Esta fruta, aparte de ser deliciosa, es un alimento altamente energético. Contiene hidratos de carbono, fibra, beta caroteno y minerales como el potasio, el magnesio y el calcio. Un alimento que no puede faltar en tu mesa navideña! Como te comentábamos en una nota anterior en la que te hablábamos sobre los diferentes beneficios de …
Se acercan las fiestas y seguramente te preocupa que vos y tu familia puedan celebrar con una comida sana y nutritiva. Si es así no te pierdas estos consejos para organizar y planificar la cena de Navidad, ya que dependiendo de los platos que se elaboren, el menú será más o menos saludable. Por supuesto …
En estas fiestas te vamos a proponer que elijas productos orgánicos y naturales para disfrutar en familia. Como es el caso de las frutas nevadas, esos dulces cubitos que generalmente son utilizados junto con los frutos secos (nueces, almendras, castañas de cajú, entre otros) para preparar budines o pan dulces artesanalmente. Las frutas nevadas se …
También llamado “higo de Esmirna”, este fruto que suele acompañar las mesas navideñas posee un delicioso sabor y es fuente de vitaminas y fibras. Su presentación más habitual es esencialmente en forma de higo seco. Cultivado en zonas montañosas, el higo ha encontrado un clima favorable al sur de Izmir, en las cuencas del río …
El arándano rojo es una fruta reconocida por contener altas dosis de vitaminas que nos ayudan a mantener nuestro cuerpo en perfectas condiciones, además de infinidad de antioxidantes que servirán para evitar los estragos causados por los radicales libres. Pero lo que han descubierto recientemente son sus propiedades adelgazantes! Ingerir frutas rojas siempre es recomendable …
