Budín de Algarroba con Pasas
Los budines de algarroba son ideales para aquellos que sientan ganas de comer algo dulce similar al chocolate, pero con muchas menos calorías. Probá esta receta liviana y fácil para acompañar tus desayunos y meriendas! Para aquellos que no conocen este tipo de harina, podemos contarles que es energizante, tiene alto porcentaje de azúcares naturales …
Harina de Algarroba
Sabias que el arbol Algarrobo tiene un fruto que es una vaina que puede ser blanca o morada y moliendola se extrae la Harina de Algarroba, por su sabor natural sustituye el cacao o el chocolate. Unas de las comidas típicas del norte de nuestro pais es el Patay. Acercate a nuestros locales y vas a …
Pan Frances
Ideal para incorporar en el desayuno y merienda. Para almuerzo o cena puede utilizarse para armar sándwich con alguna carne magra, verduras y aderezos
Platos ahumados: la nueva tendencia culinaria
Salmón ahumado, trucha ahumada, carnes ahumadas de todo tipo, pero también chocolate, quesos y té: el ahumado es el sabor moderno que despierta nuestros platos con un toque de exotismo. El humo en la cocina, ¿de dónde viene? Regresando a las raíces: ancestral, desde siempre se ha utilizado para preservar la carne y el pescado. …
Tips para una cena nutritiva en Navidad
Se acercan las fiestas y seguramente te preocupa que vos y tu familia puedan celebrar con una comida sana y nutritiva. Si es así no te pierdas estos consejos para organizar y planificar la cena de Navidad, ya que dependiendo de los platos que se elaboren, el menú será más o menos saludable. Por supuesto …