El veganismo se define como una forma de vida que intenta excluir todas las maneras de explotación animal y crueldad, ya sea por comida, ropa o cualquier otro propósito. Por estas razones, la dieta vegana carece de todos los productos animales, incluyendo carne, huevos y productos lácteos. Las personas eligen seguir una dieta vegana por …
Ha sido difícil ignorar la popularidad del grano de quinoa, con su propio espacio designado en los estantes de los supermercados (mientras que antes sólo estaba disponible en dietéticas) y un lugar en los menús de restaurantes y páginas de libros de cocina. Considerada como un “súper alimento”, la quinoa se convirtió en una saludable …
No vas a poder resistirte a ésta receta de brownies de chocolate tan simple! Ingredientes Chocolate 180g Manteca 100g Azúcar orgánica 180g Huevos 4 Harina de trigo integral 100g Opcional: Nueces, Chocolate rallado. Paso a Paso Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño maría. Luego, incorporar el azúcar, los …
Es probable que a la mayoría nos hayan enseñado que el azúcar, sin importar su forma, es malo para nosotros. Si bien nunca puede ser categorizado como “saludable”, los consumidores podemos tomar mejores decisiones cuando se trata de los tipos de azúcar que consumimos todos los días al optar por productos de origen orgánicos. En …
El cuscús (couscous) es un producto de grano procesado hecho de bolitas de trigo duro o harina de sémola. Muy popular en la cocina de Oriente Medio y puede ser utilizado como una alternativa del arroz. Hoy te contamos 5 beneficios para la salud y la nutrición del cuscús Rico en Selenio Uno de los nutrientes …
