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Receta ensalada griega

Una ensalada griega es un giro en una ensalada verde tradicional. Es baja en calorías y rica en nutrientes, también le proporciona una dosis saludable de vitaminas A y C, así como de potasio y hierro. Además, contiene fitonutrientes y antioxidantes, lo que reduce el riesgo de problemas de salud como enfermedades cardíacas y cáncer.

Receta (6 porciones)

  • 3 tomates cortados en trozos medianos o en rodajas
  • 2 pepinos en rodajas
  • 1 cebolla colorada en rodajas finas
  • Sal y pimienta negra a gusto
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de orégano
  • 200 g. de queso Feta (queso griego) desmenuzado
  • Aceitunas negras
  • Combiná todos los ingredientes en la ensaladera, mezclar y servir!
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