Si no sabés con qué acompañar el mate o el café, nosotros te traemos una receta perfecta para cualquier ocasión: Ingredientes 175g de manteca ligeramente salada, ablandada, y un poco más aparte para engrasar 85g de miel, más 4 cucharadas para rociar y un poquito más para servir 85g de azúcar glas 85g de almendra …
En términos simples, el gluten es un tipo de proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Lo ves más a menudo en los cereales, panes y granos. El gluten es ideal para mantener intacta la elasticidad de los alimentos mientras se fermenta. Algunas compañías también usan gluten porque permite que …
A continuación se presentan algunos de los beneficios para la salud de consumir quinoa regularmente: 1) Es una proteína completa Es uno de los pocos alimentos vegetales que se consideran una proteína completa, que contiene los nueve aminoácidos esenciales: estos son los aminoácidos que nuestros cuerpos no pueden producir y, por lo tanto, deben consumir. …
Ha sido difícil ignorar la popularidad del grano de quinoa, con su propio espacio designado en los estantes de los supermercados (mientras que antes sólo estaba disponible en dietéticas) y un lugar en los menús de restaurantes y páginas de libros de cocina. Considerada como un “súper alimento”, la quinoa se convirtió en una saludable …
¿No sabés qué regalar para el Día de los Enamorados? Nosotros te preparamos una receta ideal para esta fecha. Cuando vayas a buscar los ingredientes necesarios, no te olvides de buscar una linda cajita para presentar estas barritas! Para la base tipo galletita 80g de avena 20g de almendras molidas 50ml de miel 3 cucharadas …
No vas a poder resistirte a ésta receta de brownies de chocolate tan simple! Ingredientes Chocolate 180g Manteca 100g Azúcar orgánica 180g Huevos 4 Harina de trigo integral 100g Opcional: Nueces, Chocolate rallado. Paso a Paso Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño maría. Luego, incorporar el azúcar, los …
¿Buscando una receta de cookies sin gluten? Conseguí unos cortadores para hacer las más lindas cookies navideñas. Ingredientes 125 g. de manteca sin sal , a temperatura ambiente 125 g. de azúcar impalpable Cáscara de ½ limón 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 g. de harina sin gluten 40 g. de almendras molidas ½ cucharadita …
El cuscús (couscous) es un producto de grano procesado hecho de bolitas de trigo duro o harina de sémola. Muy popular en la cocina de Oriente Medio y puede ser utilizado como una alternativa del arroz. Hoy te contamos 5 beneficios para la salud y la nutrición del cuscús Rico en Selenio Uno de los nutrientes …
Hoy te traemos la receta de un aperitivo italiano rápido y fácil, con un plus de energías saludables. Una opción deliciosa que te va a servir como plato principal o acompañamiento perfecto para cualquier comida. Seguramente vos también alguna vez te habrás sorprendido de lo que un italiano puede hacer con unos pocos ingredientes, al …
Sabemos que comer saludable suena a comer sin sabor. Pero dedicándole un poco de tiempo en la cocina, vas a ver que salen cosas muy ricas y más livianas que de costumbre. ¡Animate a hacer nuestras recetas! Hoy te traemos una exquisita receta de muffins para compartir con quien quieras. ¡Y lo mejor de todo …
