La mayoría de las personas cree que comer mantequilla de maní les hará engordar muchos kilos, pero uno de los principales beneficios de comerla es su capacidad de proporcionar “sensación de saciedad”. Incluso muchos deportistas la omiten en sus dietas pensando que es tan alta en grasas que les va a producir un aumento en …
La astenia primaveral es una molestia que sufren algunas personas con la llegada de la estación de las flores. Está caracterizada por un sentimiento de cansancio, desmotivación y alteraciones en el humor. En esta nota te contamos cómo prepararte para disfrutar de esta época del año… ¡con toda la energía! Aunque en la actualidad no …
La espelta es uno de los cereales más antiguo que no ha sufrido tantas modificaciones genéticas como el trigo (manipulado para satisfacer las necesidades de fabricación). Hoy día, y gracias a las nuevas corrientes de alimentación natural y productos ecológicos, el cultivo de la espelta se está recuperando, ya que este Cereal es resistente y …
El azúcar de coco es un endulzante natural que proviene de las flores de palma de coco. En la cocina asiática ha estado presente hace tiempo, pero en occidente recién comienza a conocerse. Para obtenerla, se evapora la savia de la flor, a partir de un corte que se hace para que drene. El líquido dulce obtenido …
Son muchos los beneficios y /o de la leche de almendras pero también hay que conocer sus contraindicaciones y verificar en el rótulo que no tenga sustancias cancerígenas para que la elección sea afortunada. Sus beneficios – 1 taza aporta sólo unas 40 calorías. Si no se le agrega azúcar, el contenido calórico es de …
El jugo de arándano es sin lugar a dudas una bebida muy sabrosa y con muchos beneficios para personas de todas las edades. Al contener nutrientes que favorecen las funciones del organismo, es recomendable tomarlo con regularidad. He aquí algunos de los beneficios que reporta este jugo a la salud humana. Enfermedades cardiovasculares El jugo de arándano es muy saludable para el …
El sésamo blanco es una semilla oleaginosa que se usa especialmente en la cocina oriental y muy conocida como complemento en preparación de panes, pero: ¿Sabías que existe una variedad que te nutre mejor? ¡El sésamo dorado! Las semillas de sésamo o de ajonjolí son originarias de la India y de África. Desde allí …
El fruto del Goji, proveniente de China y el Tibet, es uno de los alimentos más densos en nutrientes, con un amplio rango de antioxidantes, vitaminas y fitonutrientes. Son excelentes para mejorar la respuesta inmune y muy populares a la hora de perder de peso. A continuación te indicamos cuáles son sus beneficios y cómo …
Los meses de primavera son ideales para depurar el organismo, partiendo de una mejora en nuestra alimentación diaria. Aunque a veces no parezca tan sencillo modificar estos hábitos, hoy te traemos 5 simples consejos para que llegues al verano con un cuerpo deshinchado y en plena armonía. 1- Elegí alimentos ricos en fibra Despejá …
La planta de castaño de indias originario de las tierras frías de Grecia, es considerada como una planta multifuncional que puede utilizarse como componente activo y efectivo en el combate de enfermedades e infecciones. Es por esto que una vez más la naturaleza sorprende con esta maravillosa planta medicinal, el Castaño de Indias es utilizada …
