El Aceite de Maní Tostado “Extra Virgen”, tiene las mismas propiedades que el aceite de Oliva en cuestiones nutricionales, con un sabor y aroma muy particular, se aplica con muy buenos resultados tanto en productos salados como dulces. Beneficios Culinarios: Su excelente aroma y perfume lo hacen apropiado para sazonar ensaladas y comidas, marinar, saltear …
GALLETITAS La receta perfecta para tus meriendas! 👨🍳 Ingredientes: 130 g harina leudante (o común más 1 cucharada de polvo hornear) 30 g azúcar 80 g azúcar moreno 30 g chispas de colores (o chips de chocolates) 1 huevo (reemplacé por 1 manzana mediana rallada finita) 40 g manteca (reemplacé por aceite, girasol o coco) …
BOCADITOS DE PECAN La receta perfecta para tus postres! 👨🍳 Ingredientes: 1 ½ taza harina almendras 3 cucharadas aceite coco líquido 1 cucharada vainilla ▪️Relleno de caramelo: ¾ taza mantequilla de mani ¼ almíbar (misma cantidad de azúcar orgánica + misma de agua, llevar a hervor hasta disolver y dejar enfriar) 3 cucharadas aceite coco …
TAQUITOS DE PORTOBELLO La receta perfecta para tus comidas y cenas! 👨🍳 Ingredientes: 1 ½ taza harina 0000 o integral 1 cucharada de aceite oliva 1 cucharada de polvo hornear 1/3 taza agua tibia 6 portobellos sin tallos y lavados 3 cucharadas pimentón Unas gotas de humo líquido 5 cucharadas oliva Recetario: Mezclar los …
NUGGETS DE ARROZ La receta perfecta para tus comidas! 👨🍳 Ingredientes: Secos: 2 taza harina (use avena y la licué para generar una harina) 1 cdta bic. Sodio 1 cdta canela 1 cdta polvo para hornear 1 cdta sal Húmedos: 1 ½ taza bananas maduras ½ taza azúcar orgánica ¼ taza …
NUGGETS DE ARROZ La receta perfecta para tus comidas! 👨🍳 Ingredientes: 1 cebolla mediana picada 1 zanahoria y 1 zuccini rallados finitos, sal, pimienta 2 tazas arroz cocido 1 ½ taza avena instantánea (o harina de avena) Leche vegetal Agua Rebozador Condimentos a elección (opcional). Recetario: Sofreír cebolla 5 min a fuego medio con aceite. …
HELADO DE PISTACHO La receta perfecta para tus postres! 🍨👨🍳 Ingredientes: 1 Taza de pistachos 1 Taza de leche vegetal ½ Taza aceite de coco neutro (no es reemplazable ni opcional) ¼ cucharada goma xantana/xantica (opcional, hace a la diferencia) Endulzante: usé ½ taza azúcar orgánica (reemplacen por el endulzante deseado) Recetario: Baño de chocolate: …
BUDIN DE AVENA La receta perfecta para tus meriendas! 🍪👨🍳 Ingredientes: 2 bananas maduras (muy importante que estén maduras) ¼ taza aceite (coco o girasol) ½ taza leche vegetal o agua 1 ½ taza avena licuada para obtener una harina 2 cucharadas polvo hornear 1 taza de arándanos ½ taza nueces picadas Endulzante + esencia …
MILANESAS DE SOJA La receta perfecta para tus almuerzos y cenas! 🍪👨🍳 Ingredientes: Soja texturizada en forma de bifecitos agua caliente + vinagre manzana 3 cucharadas fécula de maíz 3 cucharadas fécula de mandioca Sal y pimienta Mostaza ½ cucharada ajo en polvo Perejil seco Pimentón ahumado y cúrcuma para dar color Agua Rebozador Recetario: Hidratar …
TORRES DE PANQUEQUES VEGANA Otro clásico navideño rico, integral y vegano! 🎄🎅🏼 Para los panqueques: – 1 taza harina común (mitad integral) – 1 ½ taza agua – 1 cda aceite de coco (o el que uses) – 1 cdta sal – 3 cdas maicena (opcional) Para el relleno use: – Veganesa – Jamón …
