Mantener una dieta sana y equilibrada es clave para ayudar a que tu sistema inmunológico funcione correctamente, para mejorar tu estado de ánimo y tus niveles de energía durante el aislamiento. Todos necesitamos nutrir nuestro cuerpo con una buena alimentación, dormir lo suficiente y hacer ejercicio con regularidad para tener un sistema inmunológico fuerte y …
En la entrega de hoy queremos hablar de un alimento muy común y cotidiano que muchas veces pasa totalmente desapercibido: los condimentos. ¿Te preguntaste alguna vez por qué condimentamos nuestros alimentos? Bueno, en primer lugar, en todas las culturas siempre han sido generadores de identidad, sabores y placeres gustativos, imprescindibles para llevar adelante una alimentación …
La menta ha sido una de las hierbas favoritas conocidas desde la antigüedad por su aroma distintivo y su valor medicinal. La hierba tiene una sensación única y refrescante de brisa fresca en las papilas gustativas, el paladar y la garganta cuando se come, y en las glándulas de olfato nasal cuando se inhala. Esta …
Vinagre de Manzana Naiter
El vinagre de manzana se puede considerar un superalimento con múltiples cualidades. Es producto de la fermentación acética de la mezcla de azúcar y agua. Primero las levaduras transforman los azúcares en alcohol y luego las bacterias Mycoderma aceti o bacterias acéticas transforman el alcohol en ácido acético, lo que da lugar a su olor y sabor típicos. Contiene cantidades moderadas de pectina y abundante potasio. Sus oligoelementos y minerales fortalecen el sistema inmunitario, ayudan contra los dolores de cabeza y el asma, fortalecen la piel, el cabello, las uñas, y apoyan el tratamiento de la diabetes. Además, produce un efecto positivo sobre los niveles de colesterol y lípidos en sangre, protege contra la presión arterial alta y estimula la digestión. En menor cantidad, aporta vitaminas B1, B2 y B6, biotina, ácido fólico, niacina, ácido pantoténico, fósforo, calcio y magnesio.
ARROLLADO DE SEITÁN Un clásico navideño rico, sanito y vegano! 🎅🏼🎄 Todos los ingredientes ½ taza cebolla picada 1 taza champiñones lavados y cortados ½ cdta sal 2 cdta paprika 1 tapita humo líquido 1 cdta orégano/use fresco Pimienta a gusto ½ cdta ajo en polvo 1 cdta vinagre 1 taza agua 2 tazas gluten …
Es una harina sin blanquear ni refinar, que de esa manera conserva sus nutrientes naturales dado que el método empleado para el secado no expone al coco a altas temperaturas.
Ideal para incorporar en el desayuno y merienda. Para almuerzo o cena puede utilizarse para armar sándwich con alguna carne magra, verduras y aderezos
Tierno pan blanco en rebanadas sin gluten
Pan tipo pebete, libre de gluten
Suave y sabroso pan blanco en rebanadas con semillas de lino y pipas de girasol. Disfruta de este tierno pan con cereales directamente del paquete o tostado.
