Algunos procedimientos prácticos y por sobre todas las cosas: saludables, a la hora de preparar algo para comer.
Una fruta antigua muy disfrutada por Cleopatra y Ulises, el higo es una adición deliciosamente dulce a la cocina moderna. Los higos tienen forma de campana con piel ligeramente arrugada y coriácea. Pueden ser de color marrón, morado, verde, amarillo o negro, y varían en tamaño. Su alto contenido de azúcar pone a los higos …
Una ensalada griega es un giro en una ensalada verde tradicional. Es baja en calorías y rica en nutrientes, también le proporciona una dosis saludable de vitaminas A y C, así como de potasio y hierro. Además, contiene fitonutrientes y antioxidantes, lo que reduce el riesgo de problemas de salud como enfermedades cardíacas y cáncer. …
Ciertos alimentos estimulan distintas áreas de nuestras vidas, desde mejorar nuestra piel hasta perder peso, y algunos cumplen otro propósito, mejorar la vida sexual. Hablemos de la sandía, que se dice que es el viagra natural. ¿Por qué es afrodisíaco? Además de su sabor fresco y natural, está compuesto de fitonutrientes, uno de los cuales …
¿Te olvidaste del postre y te quedás sin tiempo para cocinar? Pfff.. Con esta receta vas a quedar bien y no vas a gastar horas renegando con el horno 😉 Ingredientes 85g de galletitas de vainilla (las Lincoln son una buena opción) 200g de queso crema light Pote de 200 g de yogur bajo en …
Ingredientes: 🌱 1,5 kg de ciruelas frescas 🌱 1,5 kg de azúcar 🌱 1 cucharada de jugo de limón 🌱 30 g de mantequilla 🌱 100 ml de agua fría Paso a paso: Lavá las ciruelas y sacarle los tallos. Cortarlas a la mitad y sacarles el carozo. En una olla grande, colocar la fruta, …
Ideales para el verano, una opción rica, vegana y refrescante Vas a necesitar: 1 cucharada de polvo de matcha 400 g. de yogurt de coco 2-3 cucharadas de jarabe de arce 100 ml de agua ¿Cómo se hace? Batir el polvo de matcha con el yogurt de coco, el jarabe de arce y 100 ml …
¡Esta pasta es muy fácil de preparar! El truco para ser apta celíacos, está en la harina de almendras, que es libre de gluten. Si querés saber más sobre esta harina, hace click acá! Ingredientes Para la masa 100 g. de harina de almendras 25 g. de harina de coco 2 cucharaditas de goma de …
Torrone, el clásico turrón italiano, es fácil de hacer en casa. Esta receta tradicional está perfumada con sabores de miel, naranja y almendras, y lleva muchas almendras tostadas. Al igual que con muchos dulces a base de clara de huevo, el turrón no funciona bien en humedad, así que trate de elegir un día con …
Cheesecake vegano cremoso, ligeramente agrio, perfectamente dulce y 100% irresistible Ingredientes 100 g. de avena de cocción rápida 100 g. de almendras picadas 60 g. de coco en hojuelas (“coco chips”) 3 cucharadas de jarabe de agave 1/4 cucharadita de sal 120 g. de mantequilla de almendras o maní 180 ml. de leche de coco …
Ingredientes: 55g. de manteca 60ml. de aceite vegetal 200g. de azúcar 50g. de azúcar morena 2 huevos 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de nuez moscada 2 cucharaditas de canela 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 320g. de harina integral 240ml. de leche …
