¿Qué es la stevia? Stevia es el nombre dado a una planta herbácea de hojas verdes, que es nativa de América del Sur y se ha utilizado durante cientos de años debido a sus hojas extremadamente dulces. Ha recibido su fama reciente por ser un edulcorante que es más de 40 veces más dulce que …
La miel es un líquido dulce hecho por las abejas que usan el néctar de las flores. Cada sabor particular variará en función de los tipos de flores de las que se cosechó. La miel se puede encontrar cruda o pasteurizada. La cruda se retira de la colmena y se embotella directamente, por esto contendrá …
La canela es una especia que proviene de las ramas de los árboles de la familia Cinnamomum. En la época medieval, los médicos lo usaban para tratar afecciones como tos, artritis y dolor de garganta. Como especia, la canela está disponible en forma de polvo o entera, como trozos de corteza. También se puede encontrar …
La berenjena es una especie de la solanáceas y se cultiva por su fruto. Se relacionan con el tomate y la papa. Beneficios para la salud Salud del corazón – Contienen fibra, potasio, vitamina C y B6. Todos estos son conocidos por ayudar a reducir el riesgo de mortalidad por enfermedad cardíaca. También contiene vitamina …
1. Aporta fibras a tu dieta Dentro de las principales propiedades que posee la frutilla, está la de contener una importante cantidad de fibra, lo que ayuda a controlar el tránsito intestinal evitando así la constipación o estreñimiento. 2. Ayuda a la eliminación del ácido úrico de tu organismo Debido a la gran la cantidad …
Esta fruta de hueso es una forma dulce pero saludable de satisfacer su hambre. Beneficios para la salud Protege el corazón – Una ciruela fresca de tamaño mediano contiene 113 mg de potasio, un mineral que ayuda a controlar la presión arterial alta y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Si eso no es lo …
La spirulina es un tipo de alga azul-verde que contiene una serie de nutrientes, incluídas vitaminas B, betacaroteno y vitamina E. También contiene antioxidantes, minerales, clorofila y ficociabilbilina y se usa comúnmente como fuente de proteína vegana. Beneficios para la salud Estudios preliminares sugieren que la spirulina es prometedora para las siguientes condiciones: Colesterol alto …
Quienes sufren de alergias al gluten de la harina tradicional a base de trigo, le están dando lugar a la alternativa de harina de almendras. Tiene increíbles beneficios nutricionales, se los compartimos a continuación: ¿Qué es la harina de almendras? Es una harina hecha de almendras blanqueadas y molidas. Las almendras se mantienen en agua …
Sobre los arándanos Se pueden comer recién cosechados o incorporados en una variedad de recetas. También se pueden comprar congelados. Contienen un compuesto vegetal llamado antocianina. Esto les da su color azul y muchos de sus beneficios para la salud. Pueden ayudar a la salud del corazón, la fortaleza ósea, la salud de la piel, …
Uso tradicional y beneficios para la salud Se remonta a la prehistoria, la cola de caballo creció cuando los dinosaurios vagaron por la tierra. Los registros fósiles muestran que en su apogeo (hace unos 350 millones de años), magníficos especímenes alcanzaron los 30 metros o más. Hoy en día, si bien las plantas de cola …
