Dulce de leche dietético reducido en carbohidratos de textura suave y agradable al paladar. Apto para diabéticos y celíacos.
El Cardamomo y sus beneficios
El Cardamomo es originario del suroeste de la India, debido a su agradable aroma y su rico sabor suele emplearse en la cocina para aromatizar y dotar a los alimentos de un gusto añadido. Tiene un olor y sabor ligeramente picante y muy estimulante. Posee un 4% de aceites volátiles como el terpineol, cineol, sabineno, …
Ventajas para la salud del Arroz Rojo
El arroz rojo es un tipo de arroz sin pulir que tiene mayor valor nutricional en comparación con el arroz blanco, es uno de los más puros y ricos en algunos de los nutrientes esenciales que necesita el cuerpo. Este arroz es un favorito entre los consumidores habituales de arroz blanco que buscan una alternativa …
Fenogreco: Beneficios para la salud
El fenogreco es una hierba de la misma familia que la soja. La gente usa sus semillas, hojas, ramas y raíces, frescas y secas, como especia, saborizante y suplemento. También se ha utilizado durante mucho tiempo en medicina alternativa. Te compartimos algunos de los beneficios para la salud del fenogreco: Control del apetito – Debido …
Lentejas: Beneficios para la salud
A todos nos encanta descubrir alimentos nuevos y deliciosos, especialmente cuando no solo sabe bien sino que es increíblemente saludable. ¿Qué pasaría si tal comida también tuviera la versatilidad de poder crear comidas como hamburguesas, ensaladas y sopas? Acá te compartimos los beneficios para la salud de las lentejas que te van a terminar de …
Canela: Beneficios para la salud
La canela es una especia que proviene de las ramas de los árboles de la familia Cinnamomum. En la época medieval, los médicos lo usaban para tratar afecciones como tos, artritis y dolor de garganta. Como especia, la canela está disponible en forma de polvo o entera, como trozos de corteza. También se puede encontrar …
Berenjenas: Beneficios para la salud
La berenjena es una especie de la solanáceas y se cultiva por su fruto. Se relacionan con el tomate y la papa. Beneficios para la salud Salud del corazón – Contienen fibra, potasio, vitamina C y B6. Todos estos son conocidos por ayudar a reducir el riesgo de mortalidad por enfermedad cardíaca. También contiene vitamina …
¿Con qué acompañar los higos?
Una fruta antigua muy disfrutada por Cleopatra y Ulises, el higo es una adición deliciosamente dulce a la cocina moderna. Los higos tienen forma de campana con piel ligeramente arrugada y coriácea. Pueden ser de color marrón, morado, verde, amarillo o negro, y varían en tamaño. Su alto contenido de azúcar pone a los higos …
Higos: Beneficios para la salud
Un higo es una fruta suave con una piel delgada que puede ser verde o morada. La carne de un higo es típicamente roja, y la totalidad de la fruta es comestible. Las personas han usado higos para ayudar a tratar afecciones de salud relacionadas con los sistemas endocrino, reproductivo y respiratorio, así como el …
Mango: Beneficios para la salud
Más que una deliciosa fruta tropical, ¡los mangos también son saludables! Descubrí sus beneficios acá 👇🏼 Apoya el bienestar general – Es una fruta tropical que es miembro de la familia de los anacardos. ¿Y son buenos para la salud? Absolutamente, comenzando con varios antioxidantes en su deliciosa pulpa dorada. Los antioxidantes juegan un papel …