Mantener una dieta sana y equilibrada es clave para ayudar a que tu sistema inmunológico funcione correctamente, para mejorar tu estado de ánimo y tus niveles de energía durante el aislamiento. Todos necesitamos nutrir nuestro cuerpo con una buena alimentación, dormir lo suficiente y hacer ejercicio con regularidad para tener un sistema inmunológico fuerte y …
Platos ahumados: la nueva tendencia culinaria
Salmón ahumado, trucha ahumada, carnes ahumadas de todo tipo, pero también chocolate, quesos y té: el ahumado es el sabor moderno que despierta nuestros platos con un toque de exotismo. El humo en la cocina, ¿de dónde viene? Regresando a las raíces: ancestral, desde siempre se ha utilizado para preservar la carne y el pescado. …
Datos curiosos sobre el Pan Dulce
Panettone, o pan dulce como lo conocemos nosotros, es un tipo italiano de pan dulce. Tiene generalmente una forma de cúpula, que se extiende desde una base cilíndrica, y pesa aproximadamente 1kg. Se convirtió en una comida popular en las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Se elabora durante un proceso largo que implica curar …
Receta de Pancakes veganos
Ingredientes (para 4 pancakes): 125g de harina (0000 o sustituto) 2 cucharadas de azúcar orgánica 1 cucharada de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 240ml de leche vegetal 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharadita de extracto de vainilla Para servir: jarabe de agave, frutas, dulce de leche vegano, o lo que más …
Receta de Brownies Veganos
Hoy les compartimos una receta de brownies esponjosos, llenos de chocolate y libres de lácteos o huevos… si! son 100% veganos! Hechos sin ningún ingrediente raro, ¡y completamente deliciosos! Estos brownies veganos usan aceite como su grasa principal en lugar de manteca. Tips ¡Te encantará lo rápido y fácil que son! Y solo necesitás un …
Cookies para la Lactancia
La levadura de cerveza aparece en varias recetas que ayudan con la producción de leche en madres lactantes. Hoy les compartimos una deliciosa receta de cookies que es un placer dulce tanto para las mamis como para cualquier persona que ame las galletitas. El truco está en los ingredientes clave -> avena, levadura de cerveza, …
¿Qué es la Levadura de Cerveza?
Por su alto contenido en proteínas, vitaminas, carbohidratos, minerales y fibras, la levadura de cerveza es un excelente complemento de la dieta diaria. La levadura de cerveza es elaborada especialmente para fines alimentarios y nutritivos, en forma natural, a partir de la “fermentación” aeróbica de la melaza de caña de azúcar, utilizando la más moderna …
Hacé tu Propio Huevo de Pascuas
¿Te animás a hacer tu propio Huevo Tricolor para estas Pascuas? Nosotros te ayudamos con la receta: Ingredientes 200 g de chocolate con lechePara decorar200 g de chocolate blanco100 g de chocolate amargo, 70% (opcional)Utensilios necesarios:Molde de huevo de Pascua de plástico (hecho de dos mitades), ya sea liso o rajadoPincel ancho de artista o …
Huevos de Pascua Saludables y Deliciosos
Se acerca Semana Santa, para muchos un período de reflexión, pero para otros y especialmente para los más pequeños, es la fecha indicada para comer huevos de chocolate. El problema es que el chocolate es un alimento altamente calórico, por tal motivo, su ingesta debe ser moderada. En este artículo te daremos algunos consejos para que este domingo …
Brownies con Nueces, ¡en 3 simples pasos!
No vas a poder resistirte a ésta receta de brownies de chocolate tan simple! Ingredientes Chocolate 180g Manteca 100g Azúcar orgánica 180g Huevos 4 Harina de trigo integral 100g Opcional: Nueces, Chocolate rallado. Paso a Paso Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño maría. Luego, incorporar el azúcar, los …