La planta de castaño de indias originario de las tierras frías de Grecia, es considerada como una planta multifuncional que puede utilizarse como componente activo y efectivo en el combate de enfermedades e infecciones. Es por esto que una vez más la naturaleza sorprende con esta maravillosa planta medicinal, el Castaño de Indias es utilizada …
Hoy vamos a hablar de la albahaca, esa hierba aromática que es un básico en la cocina y que puede llegar a aportar una buena cantidad de beneficios a la salud integral. Esta hierba se puede consumir fresca o seca para aderezar ensaladas, sopas de verduras o salsas, y también para acompañar platos de pasta o …
Los huevos son un alimento completo, que provee vitaminas, minerales y proteínas necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. La palta cuenta con grasas monoinsaturadas, es decir, un tipo de grasas buenas, que te ayudarán a mantenerte alejado de los antojos, pues si lo consumes durante el desayuno te mantendrá lleno durante un largo tiempo, ¿ahora imagina …
Para quien nunca había escuchado del Lassi, se trata de un batido denso, fruto de la mezcla de un yogur natural, mango, un poco de limón y cardamomo. Es una bebida tradicional originaria de la India muy saciante y nutritiva. En esta receta haremos una versión de la bebida tradicional sustituyendo el yogur natural por …
Tereré se originó en Paraguay y la región de Río Platense de América del Sur y, en pocas palabras, es mate servido con agua fría o jugo. La palabra tereré es una onomatopeya del sonido emitido por las últimas gotas de agua que suben por la bombilla. Beneficios El tereré tiene muchos beneficios para la …
La polenta es una opción de comida saludable con varios beneficios nutricionales. Es un alimento versátil que se puede servir frío o caliente. Beneficios La polenta contiene carbohidratos y proteínas. Ciertas variedades de polenta están enriquecidas con minerales y vitaminas para aumentar el valor nutricional. Hacer polenta con leche en lugar de agua también puede …
El té de hibisco es un delicioso té rojo con un sabor vibrante. Las notas de flores dulces contrastan con los matices agrios de una bebida que intrigará tus papilas gustativas. Este té no solo es delicioso, sino que su hermoso color rojo rubí lo hace impresionante para elaborar cerveza. El té de hibisco tropical se …
Para estas fiestas te vamos a facilitar la tarea de ofrecer a tus invitados un menú sin gluten, pero lleno de deliciosos platos. Mirá estos simples consejos y recetas sin gluten, que seguro te van a ayudar a preparar una abundante cena navideña que todos tus invitados disfrutarán. 1- Prepará canapés sin trigo Cambiá los …
Tomar una infusión o un té sin teína es una buena forma de relajarnos. Podemos probar con los tés desteinados, que son aquellos que han sido sometidos a un proceso para eliminar la teína presente en el té. Dentro de las infusiones, el té es una de las bebidas más consumidas del mundo. En determinados …
Los meses de primavera son ideales para depurar el organismo, partiendo de una mejora en nuestra alimentación diaria. Aunque a veces no parezca tan sencillo modificar estos hábitos, hoy te traemos 5 simples consejos para que llegues al verano con un cuerpo deshinchado y en plena armonía. 1- Elegí alimentos ricos en fibra Despejá …
