Con sus altos niveles de vitamina C, magnesio y otros minerales, la raíz de jengibre es extremadamente beneficiosa para la salud. Una vez hecho té, podés agregar menta, miel o limón para enmascarar el sabor del jengibre, si te parece muy picante. En la nota les contamos por qué deberíamos incorporar esta bebida relajante a …
Vegan Milker by ChufaMix es la evolución de la bolsa para hacer leches vegetales y quesos veganos. Es un aparato de cocina con filtro especial para hacer todo tipo de leches vegetales caseras en 5 minutos de reloj. Incluye un libro de recetas veganas fáciles para conseguir leches vegetales con mejor sabor y más digestivas, …
La Uña de Gato (Uncaria tomentosa) es una planta utilizada tradicionalmente en la medicina peruana para el tratamiento de una amplia gama de problemas de salud, sobre todo las quejas digestivas y la artritis y para el tratamiento de heridas, problemas de estómago, el cáncer y más. Se ha capturado recientemente la atención de los …
Una fruta antigua muy disfrutada por Cleopatra y Ulises, el higo es una adición deliciosamente dulce a la cocina moderna. Los higos tienen forma de campana con piel ligeramente arrugada y coriácea. Pueden ser de color marrón, morado, verde, amarillo o negro, y varían en tamaño. Su alto contenido de azúcar pone a los higos …
Un higo es una fruta suave con una piel delgada que puede ser verde o morada. La carne de un higo es típicamente roja, y la totalidad de la fruta es comestible. Las personas han usado higos para ayudar a tratar afecciones de salud relacionadas con los sistemas endocrino, reproductivo y respiratorio, así como el …
Largo, magro y verde, el refrescante pepino es una de las hortalizas de jardín más populares. Técnicamente, es una fruta de la misma familia que las sandías y las calabazas, pero la mayoría de las personas lo consideran un vegetal. Son nativos de la India, tienen un ligero sabor a melón y, a veces, pueden …
Ciertos alimentos estimulan distintas áreas de nuestras vidas, desde mejorar nuestra piel hasta perder peso, y algunos cumplen otro propósito, mejorar la vida sexual. Hablemos de la sandía, que se dice que es el viagra natural. ¿Por qué es afrodisíaco? Además de su sabor fresco y natural, está compuesto de fitonutrientes, uno de los cuales …
Ingredientes: 🌱 1,5 kg de ciruelas frescas 🌱 1,5 kg de azúcar 🌱 1 cucharada de jugo de limón 🌱 30 g de mantequilla 🌱 100 ml de agua fría Paso a paso: Lavá las ciruelas y sacarle los tallos. Cortarlas a la mitad y sacarles el carozo. En una olla grande, colocar la fruta, …
Quienes sufren de alergias al gluten de la harina tradicional a base de trigo, le están dando lugar a la alternativa de harina de almendras. Tiene increíbles beneficios nutricionales, se los compartimos a continuación: ¿Qué es la harina de almendras? Es una harina hecha de almendras blanqueadas y molidas. Las almendras se mantienen en agua …
La harina es un componente básico en todos los horneados del mundo, pero ¿qué es exactamente? ¿Por qué hay tantas variedades y cuál es la gran diferencia entre la harina integral y la blanca? Además de las diferencias visibles entre ambas, en realidad hay un buen número de distinciones en cómo se procesan y dónde …
