¿Sabías que nuestro cuerpo está compuesto por un 70% agua? Conociendo este porcentaje podemos ver claramente como mantenernos hidratados es fundamental para nuestra salud. No recomendamos tomar una cantidad determinada de agua por día porque consideramos que al mantener una alimentación viva, la reposición de líquidos orgánicos se realiza a través de los alimentos crudos …
Paleta helada de Matcha
Ideales para el verano, una opción rica, vegana y refrescante Vas a necesitar: 1 cucharada de polvo de matcha 400 g. de yogurt de coco 2-3 cucharadas de jarabe de arce 100 ml de agua ¿Cómo se hace? Batir el polvo de matcha con el yogurt de coco, el jarabe de arce y 100 ml …
Receta pasta libre de gluten
¡Esta pasta es muy fácil de preparar! El truco para ser apta celíacos, está en la harina de almendras, que es libre de gluten. Si querés saber más sobre esta harina, hace click acá! Ingredientes Para la masa 100 g. de harina de almendras 25 g. de harina de coco 2 cucharaditas de goma de …
6 consejos para un año nuevo saludable
Intentar volver a la normalidad después de las fiestas puede ser difícil. Un poco de vino caliente seguido de un desayuno grasiento y los dulces navideños pueden llevarnos a una rutina poco saludable. Acá les compartimos algunas reglas simples para empezar a cuidarnos: ¡Comé comida de verdad! – ¿Qué significa esto? Comer alimentos en su …
Receta de cheesecake vegano
Cheesecake vegano cremoso, ligeramente agrio, perfectamente dulce y 100% irresistible Ingredientes 100 g. de avena de cocción rápida 100 g. de almendras picadas 60 g. de coco en hojuelas (“coco chips”) 3 cucharadas de jarabe de agave 1/4 cucharadita de sal 120 g. de mantequilla de almendras o maní 180 ml. de leche de coco …
Receta Arroz con Leche veggie
¡Arroz con leche cremoso y vegano! Tiene un sabor parecido a la crema pastelera. Podés servirlo frío o caliente y con canela, frutos rojos ó secos, lo que más te guste! Ingredientes 150 g. de arroz basmati 400 ml. de leche de coco 240 ml. de agua 50 g. de azúcar blanca 50 g. de …
Receta de Queso vegano
Hoy les compartimos una receta de queso vegano básico con leche de coco y sin lácteos, gluten, soja ni nueces. Ideal para untar en el pan Esenio de Prama ♥ Ingredientes 400 ml. de leche de coco 250 ml. de agua caliente 1 cucharadita de sal 1 cucharada de levadura nutricional 2 cucharadas de agar …
Beneficios para la salud del Pan Esenio
Hecho de trigo germinado, se prepara a baja temperatura e incluso se come crudo. También se compone de alimentos crudos, todos naturales. A continuación los beneficios de este pan: Es rico en vitaminas y minerales: Cuando las semillas, nueces y granos germinan, su contenido nutricional mejora. El pan de esenio se hornea a bajas temperaturas, y esto …
Beneficios de la Leche de Soja
En estos días parece que la sección de leche no láctea se está llenando cada vez más. La alternativa original a base de plantas, la leche de soja, todavía se está fortaleciendo, y mientras tanto, surgen más opciones, como la leche de almendras, o de avena. Encontrá en esta nota toda la información que necesitás …
Receta de Mac&Cheese vegano
Súper cremoso y rico 😋💓 Ingredientes 300 gr. de macarrones secos 150 gr. de papa cortada en cubitos 1 zanahoria cortada en cubito 1/2 cebolla picada 200 ml. de agua 50 gr. de castañas de cajú 60 ml. de leche de coco 2 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita …