Estas barritas chocolatosas, veganas y sin gluten con dátiles, castañas de cajú y jarabe de arce son tan tentadoras que las vas a querer hacer aunque no seas vegano. Ingredientes Para la base 150g de castañas de cajú 50g de copos de avena 4 dátiles, picados 50g de aceite de coco, derretido Para el relleno …
Conocida como palo de lija, es una planta medicinal con la que se preparan infusiones para tratar diversos problemas de la salud. También es un árbol que se utiliza para fabricar papel. Tiene propiedades expectorantes y cardiotónicas. ¿Qué es el ambay? El ambay, científicamente llamado cecropia adenopus, es un árbol que pertenece a la familia …
Podemos considerar al cultivo del kéfir como un gran auxilio para el organismo por sus efectos: desintoxicante, regenerador de la flora intestinal benéfica y estimulante de las defensas naturales. Sin embargo, no conviene tomar al kéfir como si fuese una medicina mágica ni de efecto inmediato. Más allá de algunos testimonios de efectos espectaculares, sus …
El kéfir es una estructura polisacárida donde conviven en simbiosis diversos microorganismos y que adopta la forma de gránulos de masa gelatinosa, irregular, color blanca o ligeramente amarillenta, de consistencia elástica y aspecto similar a las flores de coliflor. Su tamaño varía entre pocos milímetros y algunos centímetros de diámetro. En los granos ó nódulos de kéfir …
Aunque no lo notemos, hay comidas que pueden dificultarnos el sueño y otras que pueden ayudarnos a conciliarlo. Hoy te mostramos un breve resumen de algunos alimentos que recomendamos para la última ingesta del día. Grasas Recomendado: La mantequilla de maní y frutos secos como las nueces, almendras, castañas de cajú y pistachos, nos ayudarán …
Seguramente vos ya lo sabés, pero todavía hay personas que desconocen que se pueden preparar exquisitos platos aptos para personas veganas y celíacas. Con la receta de hoy, vamos a proponerles una exquisita pasta casera, muy fácil de preparar, para que la compartan con esos amigos y los dejen con la boca abierta! Ingredientes 1 …
¿Sabías que ya podés optar por una mantequilla de maní compuesta 100% por maní tostado pelado y endulzante natural Stevia? Le-fit lanzó su nueva línea sin azúcar ni aceites agregados, que vos no podés dejar de probar. Uno de los muchos beneficios de comer mantequilla de maní es que contiene grandes cantidades de fibra, acerca …
La mayoría de las personas cree que comer mantequilla de maní les hará engordar muchos kilos, pero uno de los principales beneficios de comerla es su capacidad de proporcionar “sensación de saciedad”. Incluso muchos deportistas la omiten en sus dietas pensando que es tan alta en grasas que les va a producir un aumento en …
Hoy te invitamos a preparar unos exquisitos alfajores rellenos de mermelada Trini. Una opción apta para diabéticos e ideal para quienes mantienen una alimentación saludable reducida en calorías. Ingredientes para la masa: 200 gr. de manteca 2 ½ cucharadas de Stevia Granulada “TRINI” 3 yemas 375 gr. de fécula de maíz 275 gr. de harina 2 …
Comer rico y sin TACC es posible, sólo hay que conocer algunos “trucos” para hacer más sabrosas las recetas o saber qué marca especializada hace realmente los productos elaborados más deliciosos. Debido a nuestra experiencia en el rubro de los Alimentos Saludables sabemos que los productos sin gluten son cada vez más requerido debido a que …
